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[美食杂谈] 西双版纳24种傣味美食,你吃过多少? [复制链接]

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傣味一直是云南人热衷的口味,酸辣让人不能忘怀,而傣味又有哪个地方比西双版纳还正宗,今天小编就带大家去看看到西双版纳旅游应该吃些什么才不虚此行!
在版纳有很多种可食用的花,其中以芭蕉花最为常见,芭蕉花的种类很多,几乎都可以食用,深受傣家人的喜爱;看似平凡的芭蕉花,有着一股特有的清香,口感也很韧口,可做出的菜式更是五花八门,包烧,煮,蒸,炒样样都可以。
“喃咪”,一直以来有很多人都认为喃咪是道菜,实际上不是呢,喃咪实际上是傣族人专门拿来蘸的调料,这样的蘸料被统称为喃咪,可以蘸蔬菜,也是用来蘸肉肉,不论蘸什么,是要自己喜欢就好。
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