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[国内] 2018年普洱茶行业复盘和预见2019

admin 发表于 2019-1-28 21:43 |阅读模式

  光阴飞快,岁月不饶人,我们确实没有饶过岁月。2018年很快说再见。这年发生了很多事情,比如:
  第一是中国股市,上证跌24.59%,深指跌了34.42%,排全球倒数一二,中美贸易摩擦,加上经济放缓导致我国经济整体增速放缓,很多行业也是不景气,包括房地产、一些互联网企业和比特币。我们的普洱茶行情除了大益好点,如千羽孔雀、大师时代和云起等,其他品牌都是一片萧条。
  很多厂家和商家都有年度计划,然而计划赶不上变化,故一定要有无常的概念,遵循天道运行的规律,世界趋势的变化,科学技术的发展(如AI,互联网大数据、物联网和大数据)。
  第二诚信经营引起重视,普洱茶行业造假风气得到了有效的遏制。
  
  1,12月18日,西双版纳市场监督管理局查获一起冒充老班章茶案件,率先打响全省“普洱茶放心消费”专项行动第一枪。
  此次云南官方从源头开展史上最严厉普洱茶专项整治行动,查假茶。
  
  2,今年9月,博鳌亚洲论坛公开声明,强烈谴责八马茶叶公司虚假宣传和不正当竞争行为。1月,八马茶叶公司低头向博鳌亚洲论坛公开道歉并经济赔偿,下架相关产品。
  
  3,今年新华社和央视多次痛批武夷岩茶乱象,实属历史罕见。茶叶暴利由来已久,尤其是武夷岩茶几倍几十倍利润司空见惯。前些年经济繁荣,大家都赚的盆满钵满。如今市场低迷,消费者不关注这个行业的发展情有可原,关键是很多与市场利益共同体们,不是想着让这个行业健康发展,而是千方百计地,变着花样地误导、坑害消费者,赚更多的金钱。这种拜金主义加小农意识的充斥,很难让茶叶市场繁荣发展,最终会被消费者抛弃!
  
  4,2018年5月19日,一则”雨林古茶坊老班章品鉴会虚假宣传“遭到众多老班章村民的抗议,铺天盖地广告上的”老班章茶农“并不是老班章茶农,而是南糯山一户人家冒充的!老班章460户人家被南糯山一户人家代表了,业界一片哗然,“雨林”陷入了一场信任危机!记得很早以前,一位大哲学家说过,“被代表”是比”被压迫””被剥削”更严重的痛苦。在我看来,这个「被」字之所以能够触动老班章村民的自尊,其最重要的意义就在于老班章茶农民主意识的觉醒,即这种尊严「被」强奸之觉性。它既反映了人们对社会现实的一种无奈,同时它也是一种时代的进步;因为今天认识到了这个「被」,或许就是今后不再「被代表」,「被愚弄」了。
  
  4,台湾也是很多假老茶现象,台湾茶界所谓泰斗,世界茶联合会会长吕礼臻的一款纪录片《国宝档案》介绍的,天价稀世古董1930年”王声记“武夷岩茶等,被科学仪器检测出现代化工“荧光剂”成分,疑似存在商业欺诈。丑闻一出,富豪变成冤大头,曾经专家学者个个变小丑,为其拍卖的多家顶级拍行信誉破产,业界一片哗然:”这是假老茶,真诈骗,上演了一出集体弱智的闹剧“。
  以前,变化可能只是生活的一部分;现在,变化可能成了生活本身。
  第三是天灾人祸也影响普洱茶行业,2018年芳村多灾多难,刚刚经历史上最惨重火灾,又再次遭遇山竹台风然后珠江水倒灌,整个茶叶市场陷入一片汪洋,很多一楼的商户损失惨重。但是,天灾无情人间有爱,芳村茶人众志成城,相信明天一定会更好!有些商家反而趁机涨价。
  
  成年的滋味总是很复杂,熟悉的也许只能用来怀念,依赖的也许必须要放手,面对无常我们普洱茶行业必须每年都要有规划。
  预见2019年
  一,估计2019年上半年普洱茶春节后仍然会比较寒冷的状况,下半年依然存在巨大的不确定性。要看2019年的全球宏观经济、资本市场和中美贸易战。
  二,警惕央行放水,导致物价上涨,则好的普洱茶如名山古树茶和大品牌会保值和增值。
  三,技术驱动:这几年普洱茶行业升级改造不多,只是在外包装设计精美,挑选茶青,低温晒青,低温炒青,离地发酵熟普,古树红茶等精制方面略微改进,未来2019年应该在技术和资本参与,建立普洱茶从一条柔性生产线开始看起,看传感器技术、跨境电商、云计算平台、大数据、机器人,区块链产品,技术成为普洱茶新的驱动能力,消费者愿意为技术买单。
  
  四,定制趋势:在王老吉创业190年庆典,出现了一瓶王老吉上面定制人的照片。他们开始研究,把一个人的照片放到一瓶只卖几块钱的王老吉上去,定制一款王老吉饮料。还有手机和产品也开始做定制化,目前这么做的成本还很高,但我认为,只要消费者有需求,成本可以大幅度下降。定制以后,生产成本之外会增加一个新的成本——情感成本,而情感成本是柔性的,这会使得所有产品摆脱成本优势(制造优势、原材料优势),所以定制是今天制造业中的巨大趋势。
  
  五,头部效应:这一轮危机中,那些体质比较弱的普洱茶企业,在未来三年仍然会非常难过,危机会淘汰一大堆企业,使得一些头部公司(如大益、福今系列)的品牌能力、制造能力和渠道能力进一步加强,所以我们在2018年已经看到了一些新的拐点出现。
  六,跨界增值:各个行业出现了大规模的跨界,之前说到“明天的敌人并没有出现在今天的对手名单上”,大量普洱茶的企业未来会进行跨界才能在竞争中生存下来。
  七,细分为王:我们前面讲了头部效应,接着讲细分为王,这是在今天的消费品市场和实体经济同时发生的一个景象。大型企业越来越看重它的头部效应能力,产业链的通吃能力越来越大;但同时在细分领域中,即便是一包茶叶、一套茶具、一套茶服,它的细分空间也变得越来越大。这是两件同时正在发生的事情,所以大而强、小而美(匠心独造)成了今天中国实体经济并存性的景象。颜值迭代(小创新)和物美价平的茶品会更有竞争力。
  
  八,关注新中产新消费,90后成为消费主力,我们从名创优品看到的数据——这个三年来中国发展最快的便利店,已经有3000多家门店——3000多家门店中,三四线城市的创意小商品消费快于一二线城市。
  这个数据和拼多多、趣头条的数据非常相像,说明今天中国的整个流行趋势已经不再是金字塔式的,不再是“今年在北京、上海流行,明年辐射到无锡和南京,后年到徐州”,很可能某一种流行在一夜之间扁平化地遍及全中国所有城市。故普洱茶行业应该学习喜茶和瑞幸咖啡一样融合资本和年轻化创新走快消文创路线。
  
  九,未来获得一个有效的用户成本越来越高,所以怎么办呢?当我获得一个用户的时候,我需要更长期地用心去经营他,让他能够产生重复的交互行为。所以圈层社交、私域电商和会员制是一个相互勾连的、不断变化的商业业态。2019年,我们认为会员制会成为最流行的消费者关系模式。
  
  十,拥抱5G:如果说3G和4G还仅仅是改变了人和信息的关系,5G会改变什么东西呢?这是高通公司给我们的数据,5G将创造智能互联的未来,精细农业、实时运输、智能物流、无人驾驶、沉浸式购物、协作工作空间、灵活制造、无人机运输、沉浸式娱乐、可持续发展的社会。普洱茶行业必然在5G领域如物联网和短视频争夺最高制空权才能取得胜利并淘汰不思进取的企业。
  
  2019年有很多危机,但也充满机会,只有勇者、有远见的、敢于创新的和有毅力的普洱茶从业者能开创未来,最后用罗曼·罗兰一句话与大家共勉,“世界上只有一种真正的英雄主义,就是认清了生活的真相,还仍然热爱它”。

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来源:新浪微博  茶道简史
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