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[茶余饭后] 关于冰岛普洱茶的那些事

原创: 小妖楠  普洱杂志

无论你的普洱茶龄有多久,“冰岛”这个被贴上“神秘”“珍贵”“天价”“极品”“稀少”“标杆”等标签的名山普洱茶翘楚,没喝过也一定听过。身为普洱茶客,若能饮到一杯真正的古树纯料冰岛茶,那是何等幸运。

冰岛是普洱茶的一张名片,很多人因冰岛认识普洱茶,认识临沧,认识勐库茶区。可是在“家家皆有冰岛茶”的普洱江湖中,很多人也因冰岛,交了不少“学费”。

很多年前,冰岛并不叫冰岛,在地里区域行文上,这里叫“丙岛”或者“槟岛”,不一而足,大概寓意为“长青苔的水塘”。

关于冰岛种茶历史最早记载于公元1485年,至今已有500余年,冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司“版纳古茶山引进:让冰岛成为勐库第一个傣族种茶的村寨;一为其他地方引入。

冰岛村以傣族居多,因茶质优良,这里的茶园曾经是傣族土司的”贵族茶园“。一百多年前冰岛老寨全是傣族,冰岛傣族多姓俸,姓俸的傣族与勐库坝子傣族寨中的上层贵族有亲戚关系,时至今日冰岛老寨仍是以傣族为主的村寨,寨子里居住着部分拉祜族。

冰岛老寨从区域位置上更靠近临翔区南美,然而区域划分上仍属于勐库。冰岛老寨有农户62户,家家户户都有古茶树,茶叶种植面积1710亩,可采摘面积688亩;

百年以上古树茶334.98亩,24232株。据《双江县志》记载:明代成化二十一年(1485年),双江勐库土司派人引种200余株,成活150余株。勐库种系两百年前,由西双版纳大茶山移苗引种繁殖的。

由于引种时,经过挑选,引种地区比较集中,因此品种纯度高,以致目前勐库种还保持着较高的品种纯度,其纯度达到80%左右。茶树为有性品种,能保持如此之高的品种纯度,在我国茶树品种资源中实属罕见。1980年调查时尚存首批引种30余株。

冰岛老寨古树茶在勐库繁殖,形成了勐库大叶茶群体品种,成为向凤庆、云县等地古树茶的传播源头。其后代在临床繁衍60多万亩的规模,是名副其实的勐库大叶种发祥地。

冰岛老寨这个片片茶叶是黄金的地方在2006年之前,全寨总收入不过20万元。随着普洱茶市场日渐火热,冰岛老寨普洱茶小产区的优势渐显。

冰岛老寨普洱茶以入口顺滑、口感纯净、香气浓郁、汤质饱满、回甘生津强烈、喉韵深长、茶气强,特有的冰糖甜和协调性使得茶价成倍翻番。几年时间,冰岛老寨的茶叶均价已跃居普洱新茶榜首。

据不完全统计,2010年冰岛春茶毛料约300元一公斤,2011年春茶毛料约1200元一公斤,2012年春茶毛料约2400元余公斤,此后茶价便一发不可收拾,2018年冰岛明前春茶毛料均价36000~38000元一公斤。

2017年冰岛老寨年产干毛茶24吨,其中古树茶7.8吨。随着差价飙升,茶农已很少把茶园租给省外茶商,之前租出去的等租期到后都收回来自家管理。

因为,冰岛茶叶太值钱,租赁期间普遍存在管理养护不到位,不爱惜茶树,过度采摘等情况。每年冰岛村都有茶树死去,茶农心痛不已。

好在政府已实施监管,定期组织培训,冰岛茶农自身意识随之提高,养护古茶树,种植新茶园才是可持续发展的长久良策。

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